Kefta panée

Layla Al-ZaabiCocinero

Ingredientes

• Carne picada
  0.5 kilogramme
• Oignon de taille moyenne, haché
  1 pièce
• Œuf, battu
  1 pièce
• Sal
  0
• Pimienta negra
  0
• Chapelure ou pain émietté
  0

Pasos

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients soigneusement et former des petites boules de kefta.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   10 minutos
2. 2

   Enrober chaque boule de kefta de chapelure et aplatir légèrement dans la paume de la main.

   5 minutos
3. 3

   Faire frémir les boules de kefta dans une huile profonde jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Carne picadapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas20 g

Grasa total15 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas