Kefta panée

Layla Al-Zaabiխոհարար

Բաղադրիչներ

• Հավաքածու միս
  0.5 kilogramme
• Oignon de taille moyenne, haché
  1 pièce
• Œuf, battu
  1 pièce
• Աղ
  0
• Սև պղպեղ
  0
• Chapelure ou pain émietté
  0

Քայլեր

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients soigneusement et former des petites boules de kefta.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   10 րոպե
2. 2

   Enrober chaque boule de kefta de chapelure et aplatir légèrement dans la paume de la main.

   5 րոպե
3. 3

   Faire frémir les boules de kefta dans une huile profonde jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հավաքածու միս100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ20 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ