Kefta panée

Layla Al-Zaabibucătar

Ingrediente

• Carne tocată
  0.5 kilogramme
• Oignon de taille moyenne, haché
  1 pièce
• Œuf, battu
  1 pièce
• Sare
  0
• Piper negru
  0
• Chapelure ou pain émietté
  0

Pași

1. 1

   Mélanger tous les ingrédients soigneusement et former des petites boules de kefta.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   10 min
2. 2

   Enrober chaque boule de kefta de chapelure et aplatir légèrement dans la paume de la main.

   5 min
3. 3

   Faire frémir les boules de kefta dans une huile profonde jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Carne tocatăper 100g

Energie250 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale15 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice