كفتة بانيه

یاسمن قرقمازالطاهي

شارك بتجربة طهي لا تُنسى مع وصفة كفتة بانيه الشهية! هذه الوصفة السهلة تجمع بين النكهات الرائعة والقوام المقرمش، مما يجعلها خياراً مثالياً للمقبلات أو كوجبة خفيفة. دعونا نبدأ في إعداد كفتة بانيه التي ستبهج عائلتك وأصدقائك!

المكونات

• لحم مفروم
  0.5 كيلوغرام
• بصل حجم وسط، مفرومة
  1 حبة
• بيض، مخفوقة
  1 حبة
• ملح
  0
• فلفل أسود
  0
• بقسماط أو كعك مطحون
  0

الخطوات

1. 1

   قم بخلط جميع المكونات بشكل جيد حتى تتجانس، ثم قسّم الخليط إلى كريات صغيرة من الكفتة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   اغمر كل كرة كفتة في البقسماط، ثم اضغط عليها قليلاً في راحة يدك لتصبح مسطحة.

   5 دقيقة
3. 3

   اقلي كريات الكفتة في زيت غزير حتى تتحول إلى اللون الذهبي الجميل.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم مفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين26 g

إجمالي الدهون20 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية