Kefta de thon

Amr El-MasriCuisinier

Ingrédients

• 2 boîtes de thon, émietté
  2 boîte
• 2 pommes de terre cuites
  2 pomme de terre
• 1/2 bouquet de persil
  0.5 bouquet
• 1/2 bouquet de coriandre fraîche
  0.5 bouquet
• 1 œuf battu
  1 œuf
• 1 tasse de chapelure ou de pain émietté
  1 tasse
• 1 cuillère à café de poivre noir
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café d'épices
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de cumin
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de coriandre en poudre
  1 cuillère à café
• 1 gros oignon, haché
  1 oignon
• 4 gousses d'ail, hachées
  4 gousse

Mesures

1. 1

   Égouttez le thon de l'huile, puis mettez tous les ingrédients et écrasez bien.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Formez des boules ou des bâtonnets ou toute autre forme selon votre préférence.

   5 minutes
3. 3

   Trempez les keftas dans l'œuf, puis enrobez-les de chapelure, puis faites-les frire dans l'huile chaude et décorez avec du persil.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques