كفتة التونة

بلسم عنونالطاهي

المكونات

• ٢ علبة تونا، مفتته
  2 علبة
• ٢ بطاطا مسلوقة
  2 بطاطا
• ١/٢ باقة بقدونس
  0.5 باقة
• ١/٢ باقة كزبرة طازجة
  0.5 باقة
• ١ بيضة مخفوقة
  1 بيضة
• ١ كوب بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب
• ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره توابل
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره كمون
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره كزبرة بودرة
  1 ملعقة صغيرة
• ١ بصلة كبيرة، مفرومه
  1 بصلة
• ٤ فص ثوم، مفروم
  4 فص

الخطوات

1. 1

   تصفى التونه من الزيت تماما ثم توضع جميع المكونات عليه وتهرس جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   تشكل على شكل كور او اصابع او اى شكل حسب الرغبه.

   5 دقيقة
3. 3

   توضع الكفته فى البيض ثم تغلف في البقسماط ثم تقلى في الزيت الساخن وتزيين في البقدونس.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية