Kefta de thon

عوضية شاهينKüchenchef

Zutaten

• 1 boîte de thon, égoutté de l'huile
  1 boîte
• 2 pommes de terre, cuites et écrasées
  2 pièce
• 1 oignon, haché finement
  1 pièce
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de coriandre, hachée
  2 cuillère à soupe
• Kreuzkümmel
  0
• Salz
  0
• Schwarzer Pfeffer
  0
• 1 1/2 tasse d'huile, pour la friture
  1.5 tasse
• Œufs
  0
• Chapelure ou pain émietté
  0

Schritte

1. 1

   Écraser le thon soigneusement pour qu'il soit lisse et le mettre dans un bol.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   5 Min
2. 2

   Ajouter les pommes de terre et l'oignon au thon et bien mélanger les ingrédients.

   5 Min
3. 3

   Ajouter la coriandre et le jus de citron au mélange, puis assaisonner le mélange avec du sel, du poivre et du cumin et bien mélanger.

   5 Min
4. 4

   Former le mélange selon vos envies, puis tremper les morceaux dans les œufs puis dans la chapelure et les faire frire dans l'huile avant de servir.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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