Kefta de thon

عوضية شاهينChef

Ingrediënten

• 1 boîte de thon, égoutté de l'huile
  1 boîte
• 2 pommes de terre, cuites et écrasées
  2 pièce
• 1 oignon, haché finement
  1 pièce
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de coriandre, hachée
  2 cuillère à soupe
• Komijn
  0
• Zout
  0
• Zwarte peper
  0
• 1 1/2 tasse d'huile, pour la friture
  1.5 tasse
• Œufs
  0
• Chapelure ou pain émietté
  0

Stappen

1. 1

   Écraser le thon soigneusement pour qu'il soit lisse et le mettre dans un bol.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Ajouter les pommes de terre et l'oignon au thon et bien mélanger les ingrédients.

   5 min
3. 3

   Ajouter la coriandre et le jus de citron au mélange, puis assaisonner le mélange avec du sel, du poivre et du cumin et bien mélanger.

   5 min
4. 4

   Former le mélange selon vos envies, puis tremper les morceaux dans les œufs puis dans la chapelure et les faire frire dans l'huile avant de servir.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Komijnper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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