Kefta de thon

عوضية شاهينШеф-повар

Ингредиенты

• 1 boîte de thon, égoutté de l'huile
  1 boîte
• 2 pommes de terre, cuites et écrasées
  2 pièce
• 1 oignon, haché finement
  1 pièce
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de coriandre, hachée
  2 cuillère à soupe
• Тмин
  0
• Соль
  0
• Чёрный перец
  0
• 1 1/2 tasse d'huile, pour la friture
  1.5 tasse
• Œufs
  0
• Chapelure ou pain émietté
  0

Шаги

1. 1

   Écraser le thon soigneusement pour qu'il soit lisse et le mettre dans un bol.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bol

   5 мин.
2. 2

   Ajouter les pommes de terre et l'oignon au thon et bien mélanger les ingrédients.

   5 мин.
3. 3

   Ajouter la coriandre et le jus de citron au mélange, puis assaisonner le mélange avec du sel, du poivre et du cumin et bien mélanger.

   5 мин.
4. 4

   Former le mélange selon vos envies, puis tremper les morceaux dans les œufs puis dans la chapelure et les faire frire dans l'huile avant de servir.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки18 g

Всего жиров22 g

Углеводы44 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров2.2 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги