Kefta de thon

عوضية شاهينShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 1 boîte de thon, égoutté de l'huile
  1 boîte
• 2 pommes de terre, cuites et écrasées
  2 pièce
• 1 oignon, haché finement
  1 pièce
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de coriandre, hachée
  2 cuillère à soupe
• Kumini
  0
• Kripë
  0
• Piper i zi
  0
• 1 1/2 tasse d'huile, pour la friture
  1.5 tasse
• Œufs
  0
• Chapelure ou pain émietté
  0

Hapat

1. 1

   Écraser le thon soigneusement pour qu'il soit lisse et le mettre dans un bol.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Ajouter les pommes de terre et l'oignon au thon et bien mélanger les ingrédients.

   5 min
3. 3

   Ajouter la coriandre et le jus de citron au mélange, puis assaisonner le mélange avec du sel, du poivre et du cumin et bien mélanger.

   5 min
4. 4

   Former le mélange selon vos envies, puis tremper les morceaux dans les œufs puis dans la chapelure et les faire frire dans l'huile avant de servir.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kuminipër 100g

Energjia375 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate44 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale2.2 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat