ShiTayibAcceso
Tuna Kofta

Tuna Kofta

Latifa Trabelsi
Latifa TrabelsiCocinero
AlmuerzoCenaAperitivosAperitivosMariscosCarneجمهورية مصر العربية / Egyptian
Sabores:UmamiSalado
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
3
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 2 cans of tuna, shredded
    2 can
  • 2 boiled potatoes
    2 piece
  • 1/2 bunch of parsley
    0.5 bunch
  • 1/2 bunch of fresh coriander
    0.5 bunch
  • 1 beaten egg
    1 egg
  • 1 cup of breadcrumbs or crushed crackers
    1 cup
  • 1 teaspoon black pepper
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon spices
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon cumin
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon coriander powder
    1 teaspoon
  • 1 large onion, chopped
    1 onion
  • 4 cloves of garlic, minced
    4 clove

Pasos

  1. 1

    Drain the tuna completely from the oil, then add all the ingredients and mash well.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    recipe.minutes
  2. 2

    Shape into balls, fingers, or any shape as desired.

    recipe.minutes
  3. 3

    Dip the kofta in the egg, then coat in breadcrumbs, and fry in hot oil, garnishing with parsley.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    CucharaCuchara
    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas25 g
Carbohydrates30 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteos
#Kofta#Appetizers#Tuna