ShiTayibGiriş Yap
Tuna Kofta

Tuna Kofta

Latifa Trabelsi
Latifa TrabelsiŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiMezelerAtıştırmalıklarDeniz ürünleriEtجمهورية مصر العربية / Egyptian
Tatlar:UmamiTuzlu
Hazırlama Süresi
30 dk
Pişirme Süresi
15 dk
Toplam Süre
45 dk
Porsiyon
3
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • 2 cans of tuna, shredded
    2 can
  • 2 boiled potatoes
    2 piece
  • 1/2 bunch of parsley
    0.5 bunch
  • 1/2 bunch of fresh coriander
    0.5 bunch
  • 1 beaten egg
    1 egg
  • 1 cup of breadcrumbs or crushed crackers
    1 cup
  • 1 teaspoon black pepper
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon spices
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon cumin
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon coriander powder
    1 teaspoon
  • 1 large onion, chopped
    1 onion
  • 4 cloves of garlic, minced
    4 clove

Adımlar

  1. 1

    Drain the tuna completely from the oil, then add all the ingredients and mash well.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  2. 2

    Shape into balls, fingers, or any shape as desired.

    5 dk
  3. 3

    Dip the kofta in the egg, then coat in breadcrumbs, and fry in hot oil, garnishing with parsley.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    KaşıkKaşık
    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalSüt ürünü içermez
#Kofta#Appetizers#Tuna