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Kefta de thon

Kefta de thon

بتول محفوظ
بتول محفوظCuisinier
DéjeunerDînerEntréesCollationsFruits de merViandeجمهورية مصر العربية / Égyptien
Saveurs:UmamiGrasHerbacé
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Durée totale
45 minutes
Portions
3
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 2 boîtes de thon, émietté
    2 boîte
  • 2 pommes de terre cuites
    2 pièce
  • 1/2 bouquet de persil
    0.5 bouquet
  • 1/2 bouquet de coriandre fraîche
    0.5 bouquet
  • 1 œuf battu
    1 œuf
  • 1 tasse de chapelure ou de pain émietté
    1 tasse
  • 1 cuillère à café de poivre noir
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café d'épices
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de coriandre en poudre
    1 cuillère à café
  • 1 gros oignon, haché
    1 oignon
  • 4 gousses d'ail, hachées
    4 gousse

Mesures

  1. 1

    Égouttez le thon de l'huile, puis mettez tous les ingrédients et écrasez bien.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    5 minutes
  2. 2

    Formez des boules ou des bâtonnets ou toute autre forme selon votre préférence.

    5 minutes
  3. 3

    Mettez la kefta dans l'œuf, puis enrobez-la de chapelure, puis faites frire dans l'huile chaude et décorez avec du persil.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    CuillèreCuillère
    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines25 g
Carbohydrates30 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalSans produits laitiers
#Kefta#Entrées#Thon