Tuna and Potato Kofta

Nalan AkalKüchenchef

Zutaten

• Thunfisch
  340 grams
• Kartoffel
  2 pieces
• Ei
  1 piece
• Mehl
  0.5 cup
• Schwarzer Pfeffer
  1 teaspoon
• Salz
  1 teaspoon

Schritte

1. 1

   Place the tuna in a deep dish with the mashed potatoes, pepper, and salt, and mix the mixture well.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bowl

   5 Min
2. 2

   Shape the mixture using the molds you desire. Then dip each piece in the egg and then in the flour.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Shaping Mold

   5 Min
3. 3

   Place the tuna and egg patties on a tray and put them in the oven at 180 degrees.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Thunfischpro 100g

Energie132 kcal

Proteine28 g

Gesamtfett1 g

Kartoffelpro 100g

Energie77 kcal

Proteine2.02 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate17.58 g

Ballaststoffe2.2 g

Gesamtzucker0.82 g

Wasser79.25 g

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate64.81 g

Ballaststoffe26.2 g

Gesamtzucker0.64 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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