Tuna and Potato Kofta

Nalan AkalCocinero

Ingredientes

• Atún
  340 grams
• Patata
  2 pieces
• Huevo
  1 piece
• Harina
  0.5 cup
• Pimienta negra
  1 teaspoon
• Sal
  1 teaspoon

Pasos

1. 1

   Place the tuna in a deep dish with the mashed potatoes, pepper, and salt, and mix the mixture well.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   5 minutos
2. 2

   Shape the mixture using the molds you desire. Then dip each piece in the egg and then in the flour.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Shaping Mold

   5 minutos
3. 3

   Place the tuna and egg patties on a tray and put them in the oven at 180 degrees.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Atúnpor 100g

Energía132 kcal

Proteínas28 g

Grasa total1 g

Patatapor 100g

Energía77 kcal

Proteínas2.02 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos17.58 g

Fibra dietética2.2 g

Azúcares totales0.82 g

Agua79.25 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Pimienta negrapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas