Tuna and Potato Kofta

Nalan AkalCuisinier

Ingrédients

• Thon
  340 grams
• Pomme de terre
  2 pieces
• Œuf
  1 piece
• Farine
  0.5 cup
• Poivre noir
  1 teaspoon
• Sel
  1 teaspoon

Mesures

1. 1

   Place the tuna in a deep dish with the mashed potatoes, pepper, and salt, and mix the mixture well.

   Matériel requis:

   🍳

   Bowl

   5 minutes
2. 2

   Shape the mixture using the molds you desire. Then dip each piece in the egg and then in the flour.

   Matériel requis:

   🍳

   Shaping Mold

   5 minutes
3. 3

   Place the tuna and egg patties on a tray and put them in the oven at 180 degrees.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Thonpour 100g

Énergie132 kcal

Protéines28 g

Lipides totaux1 g

Pomme de terrepour 100g

Énergie77 kcal

Protéines2.02 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides17.58 g

Fibres alimentaires2.2 g

Sucres totaux0.82 g

Eau79.25 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Poivre noirpour 100g

Énergie251 kcal

Protéines10.95 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides64.81 g

Fibres alimentaires26.2 g

Sucres totaux0.64 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques