Tuna and Potato Kofta

Nalan AkalKokk

Ingredienser

• Tunfisk
  340 grams
• Potet
  2 pieces
• Egg
  1 piece
• Mel
  0.5 cup
• Svart pepper
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon

Trinn

1. 1

   Place the tuna in a deep dish with the mashed potatoes, pepper, and salt, and mix the mixture well.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Shape the mixture using the molds you desire. Then dip each piece in the egg and then in the flour.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Shaping Mold

   5 min
3. 3

   Place the tuna and egg patties on a tray and put them in the oven at 180 degrees.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Tunfiskper 100g

Energi132 kcal

Protein28 g

Total fett1 g

Potetper 100g

Energi77 kcal

Protein2.02 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat17.58 g

Kostfiber2.2 g

Sukkerarter totalt0.82 g

Vann79.25 g

Eggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Karbohydrat1.1 g

Sukkerarter totalt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Svart pepperper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat64.81 g

Kostfiber26.2 g

Sukkerarter totalt0.64 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger