كفتة التونة والبطاطا

Arıboğa Bakırcıالطاهي

المكونات

• تونا
  340 غرام
• بطاطا
  2 حبة
• بيضة
  1 حبة
• دقيق
  0.5 كوب
• فلفل أسود
  1 ملعقة صغيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   ضعي التونة في صحن عميق مع البطاطس المهروسة والفلفل و الملح وإعجني الخليط جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   شكلي الخليط بإستخدام قوالب التشكيل التي ترغبينها. ثم خمسي كل قطعة في البيض ثم الدقيق.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   قالب تشكيل

   5 دقيقة
3. 3

   ضعي أقراص البيض والتونة في صينية وأدخليها الى الفرن على حرارة 180 درجة.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

تونالكل 100غ

الطاقة132 kcal

البروتين28 g

إجمالي الدهون1 g

بطاطالكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2.02 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.58 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.82 g

الماء79.25 g

بيضةلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية