Fruit Compote

Omar Al-MansouriKüchenchef

Zutaten

• Diced fruit
  0.5 kilogram
• Fructose, fruit sugar
  0.5 cup
• Maisstärke
  1 tablespoon
• Water or fruit juice
  1 cup

Schritte

1. 1

   In a pot over heat, combine all ingredients and stir occasionally until it boils and thickens.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   15 Min
2. 2

   Remove the pot from heat, mash the fruit, and pack it into a jar, then store it in the refrigerator.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Masher

   🍳

   Jar

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Maisstärkepro 100g

Energie381 kcal

Proteine0.3 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate91.6 g

Ballaststoffe0.9 g

Gesamtzucker0.3 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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