كمبوت الفواكه

Zaid Khouryالطاهي

المكونات

• فاكهة مقطعة مكعبات
  0.5 كيلوغرام
• فركتوز، سكر الفاكهة
  0.5 كوب
• نشا
  1 ملعقة كبيرة
• ماء أو عصير الفاكهة
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، توضع جميع المكونات وتقلب من وقت إلى آخر حتى يغلي ويثقل قوامه.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   15 دقيقة
2. 2

   يرفع القدر عن النار، تهرس الفاكهة، وتعبأ في برطمان ثم تحفظ في الثلاجة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   هراسة

   🍳

   برطمان

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دانيتلكل 100غ

الطاقة120 kcal

البروتين3.5 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات20 g

إجمالي السكريات15 g

الألياف الغذائية0.5 g

دقةلكل 100غ

الطاقة150 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون10 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات5 g

نشالكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين0.3 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات86.3 g

الألياف الغذائية0.9 g

إجمالي السكريات0.1 g

دقيق السيمولينالكل 100غ

الطاقة360 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات73 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات0.5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية