Cookies aux pistaches

Rania Al-Khatibשֶׁף

מרכיבים

• Beurre mou
  60 grammes
• סוכר
  35 grammes
• סוכר חום
  30 grammes
• ביצה
  1 pièce
• Farine, tamisée
  100 grammes
• Une pincée de sel
  1 pincée
• אבקת סודה
  1 cuillère à café
• Pistaches, hachées grossièrement
  120 grammes
• וניל
  1

צעדים

1. 1

   Fouettez le beurre avec le sel, puis ajoutez le sucre blanc et brun et fouettez à vitesse moyenne pendant 2 minutes.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   🍳

   Fouet

   2 דקות
2. 2

   Ajoutez l'œuf et la vanille et continuez à fouetter pendant 5 minutes.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Fouet

   5 דקות
3. 3

   Ajoutez les pistaches et la farine et mélangez le tout avec la spatule, sans trop pétrir (juste jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés).

   כלים נדרשים:

   מרית

   2 דקות
4. 4

   Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé et utilisez une petite cuillère à glace pour déposer des morceaux de cookie, puis faites cuire à 150 degrés.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   🍳

   Cuillère à glace

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

סוכר חוםper 100g

Energy377 kcal

Carbohydrate98 g

Total Sugars97 g

ביצהper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

אבקת סודהper 100g

Energy325 kcal

Protein12 g

Total Fat1 g

Carbohydrate70 g

ונילper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות