Cookies aux pistaches

Rania Al-KhatibKuhar

Sastojci

• Beurre mou
  60 grammes
• Šećer
  35 grammes
• Smeđi šećer
  30 grammes
• Jaje
  1 pièce
• Farine, tamisée
  100 grammes
• Une pincée de sel
  1 pincée
• Prašak za pecivo
  1 cuillère à café
• Pistaches, hachées grossièrement
  120 grammes
• Vanilija
  1

Koraci

1. 1

   Fouettez le beurre avec le sel, puis ajoutez le sucre blanc et brun et fouettez à vitesse moyenne pendant 2 minutes.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   🍳

   Fouet

   2 minuta
2. 2

   Ajoutez l'œuf et la vanille et continuez à fouetter pendant 5 minutes.

   Potreban pribor:

   🍳

   Fouet

   5 minuta
3. 3

   Ajoutez les pistaches et la farine et mélangez le tout avec la spatule, sans trop pétrir (juste jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés).

   Potreban pribor:

   Spatulica

   2 minuta
4. 4

   Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé et utilisez une petite cuillère à glace pour déposer des morceaux de cookie, puis faites cuire à 150 degrés.

   Potreban pribor:

   Lim za pečenje

   🍳

   Cuillère à glace

   10 minuta

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

Smeđi šećerna 100g

Energija377 kcal

Ugljikohidrati98 g

Ukupno šećera97 g

Jajena 100g

Energija155 kcal

Proteini12.6 g

Ukupno masti10.6 g

Ugljikohidrati1.1 g

Ukupno šećera1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Prašak za pecivona 100g

Energija325 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati70 g

Vanilijana 100g

Energija288 kcal

Proteini0.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati12.65 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake