Cookies aux pistaches

Suhail Al-Ahmadالطاهي

المكونات

• Beurre mou
  60 g
• سكر
  35 g
• سكر البني
  30 g
• بيض
  1 pièce
• Farine, tamisée
  100 g
• Une pincée de sel
  1 pincée
• بيكنج باودر
  1 cuillère à café
• Pistaches, hachées grossièrement
  120 g
• فانيلا
  1

الخطوات

1. 1

   Fouettez le beurre avec le sel, puis ajoutez le sucre blanc et brun et fouettez à vitesse moyenne pendant 2 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   Fouet

   2 دقيقة
2. 2

   Ajoutez l'œuf et la vanille et continuez à fouetter pendant 5 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Fouet

   5 دقيقة
3. 3

   Ajoutez les pistaches et la farine et mélangez le tout avec la spatule, sans trop pétrir (juste jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés).

   الأدوات اللازمة:

   سباتولا

   2 دقيقة
4. 4

   Recouvrez la plaque de cuisson de papier sulfurisé et utilisez une petite cuillère à glace pour déposer des morceaux de cookies, puis faites cuire à 150 degrés.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   🍳

   Cuillère à glace

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

سكر البنيلكل 100غ

الطاقة377 kcal

الكربوهيدرات98 g

إجمالي السكريات97 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

بيكنج باودرلكل 100غ

الطاقة100 kcal

الكربوهيدرات25 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية