كوكيز الفستق الحلبي

Name: كوكيز الفستق الحلبي
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 15 servings
Cuisine: World
Ingredients: 60.000 غرام زبدة لينة; 35.000 غرام Sugar; 30.000 غرام Brown sugar; 1.000 حبة Egg; 100.000 غرام دقيق، منخول; 1.000 رشة رشة ملح; 1.000 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر; 120.000 غرام فستق حلبي، مفروم خشن; 1.000 Vanilla

Gökbörü SaygınerChef

Dessertswolrd / World

Tastes:SweetNuttyFatty

Prep Time

10 min

Cook Time

15 min

Total Time

25 min

Servings

Cost

Budget

Calories

120 kcal

Scale Portions

Ingredients

زبدة لينة
60 غرام
Sugar
35 غرام
Brown sugar
30 غرام
Egg
1 حبة
دقيق، منخول
100 غرام
رشة ملح
1 رشة
بايكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة
فستق حلبي، مفروم خشن
120 غرام
Vanilla
1

Steps

1
تخفق الزبدة مع الملح ثم يضاف السكر العادي والاسمر ويخفق على سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة.
Required Tools:
Mixing Bowl
🍳
خفاق
2 min
2
تضاف البيضة والفانيلا ويستمر الخفق 5 دقائق.
Required Tools:
🍳
خفاق
5 min
3
يضاف الفستق الحلبي والدقيق ويقلب الخليط بالسباتولا ، ولا نكثر العجن ( فقط حتى تندمج المكونات ).
Required Tools:
Spatula
2 min
4
تغطى صينية بورق الزبدة ونستخدم مغرفة الآيسكريم الصغيرة الحجم لسكب قطع الكوكيز وتخبز على حرارة 150 درجة.
Required Tools:
Baking Sheet
🍳
مغرفة آيس كريم
10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat7 g

Protein2.5 g

Carbohydrates12 g

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Brown sugarper 100g

Energy377 kcal

Carbohydrate98 g

Total Sugars98 g

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Vanillaper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian

#كوكيز #حلويات #فستق_حلبي