كوكيز الفستق الحلبي

Gökbörü SaygınerCocinero

Ingredientes

• زبدة لينة
  60 غرام
• Azúcar
  35 غرام
• Azúcar moreno
  30 غرام
• Huevo
  1 حبة
• دقيق، منخول
  100 غرام
• رشة ملح
  1 رشة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• فستق حلبي، مفروم خشن
  120 غرام
• Vainilla
  1

Pasos

1. 1

   تخفق الزبدة مع الملح ثم يضاف السكر العادي والاسمر ويخفق على سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   🍳

   خفاق

   2 minutos
2. 2

   تضاف البيضة والفانيلا ويستمر الخفق 5 دقائق.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   خفاق

   5 minutos
3. 3

   يضاف الفستق الحلبي والدقيق ويقلب الخليط بالسباتولا ، ولا نكثر العجن ( فقط حتى تندمج المكونات ).

   Herramientas necesarias:

   Espátula

   2 minutos
4. 4

   تغطى صينية بورق الزبدة ونستخدم مغرفة الآيسكريم الصغيرة الحجم لسكب قطع الكوكيز وتخبز على حرارة 150 درجة.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   🍳

   مغرفة آيس كريم

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Azúcar morenopor 100g

Energía377 kcal

Carbohidratos98 g

Azúcares totales98 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas