كوكيز الفستق الحلبي

Gökbörü Saygınerխոհարար

Բաղադրիչներ

• زبدة لينة
  60 غرام
• Շաքար
  35 غرام
• Բրինձի շաքար
  30 غرام
• Ձու
  1 حبة
• دقيق، منخول
  100 غرام
• رشة ملح
  1 رشة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• فستق حلبي، مفروم خشن
  120 غرام
• Վանիլ
  1

Քայլեր

1. 1

   تخفق الزبدة مع الملح ثم يضاف السكر العادي والاسمر ويخفق على سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   🍳

   خفاق

   2 րոպե
2. 2

   تضاف البيضة والفانيلا ويستمر الخفق 5 دقائق.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   خفاق

   5 րոպե
3. 3

   يضاف الفستق الحلبي والدقيق ويقلب الخليط بالسباتولا ، ولا نكثر العجن ( فقط حتى تندمج المكونات ).

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Սպատուլ

   2 րոպե
4. 4

   تغطى صينية بورق الزبدة ونستخدم مغرفة الآيسكريم الصغيرة الحجم لسكب قطع الكوكيز وتخبز على حرارة 150 درجة.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   🍳

   مغرفة آيس كريم

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Բրինձի շաքար100գ-ի համար

Էներգիա377 kcal

Ածխաջրեր98 g

Ընդհանուր շաքարներ98 g

Ձու100գ-ի համար

Էներգիա155 kcal

Սպիտակուցներ12.6 g

Ընդհանուր ճարպեր10.6 g

Ածխաջրեր1.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1.1 g

Վիտամին D2.1 mcg

Սելեն30.8 mcg

Վիտամին B121 mcg

Վանիլ100գ-ի համար

Էներգիա288 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր12.65 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ