كوكيز الفستق الحلبي

Gökbörü SaygınerKock

Ingredienser

• زبدة لينة
  60 غرام
• Socker
  35 غرام
• Brunt socker
  30 غرام
• Ägg
  1 حبة
• دقيق، منخول
  100 غرام
• رشة ملح
  1 رشة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• فستق حلبي، مفروم خشن
  120 غرام
• Vanilj
  1

Steg

1. 1

   تخفق الزبدة مع الملح ثم يضاف السكر العادي والاسمر ويخفق على سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   🍳

   خفاق

   2 min
2. 2

   تضاف البيضة والفانيلا ويستمر الخفق 5 دقائق.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   خفاق

   5 min
3. 3

   يضاف الفستق الحلبي والدقيق ويقلب الخليط بالسباتولا ، ولا نكثر العجن ( فقط حتى تندمج المكونات ).

   Nödvändiga verktyg:

   Spatel

   2 min
4. 4

   تغطى صينية بورق الزبدة ونستخدم مغرفة الآيسكريم الصغيرة الحجم لسكب قطع الكوكيز وتخبز على حرارة 150 درجة.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   🍳

   مغرفة آيس كريم

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Brunt sockerper 100g

Energi377 kcal

Kolhydrater98 g

Totalt socker98 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar