Coconut Balls

Sami Al-ShammariKok

Ingredienser

• Kokosnød
  1 Cup
• Mælkepulver
  0.5 Cup
• Sweetened Condensed Milk for kneading
  1 Can
• Vanilje
  1 Tablespoon
• Coconut for coating
  1 Cup

Trin

1. 1

   Toast the coconut slightly and toast the milk until it turns golden.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   5 min
2. 2

   Mix the coconut with vanilla and milk and stir.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   Knead with the sweetened condensed milk until you get a firm dough and shape it into balls.

   5 min
4. 4

   Coat the balls with coconut and arrange them on a plate or in paper cups, then chill until serving.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kokosnødpr. 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fedt33.49 g

Kulhydrat15.23 g

Kostfibre9 g

Sukkerarter i alt6.23 g

Mælkepulverpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vaniljepr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12.65 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags