كور النارجين

یاسمن قرقمازالطاهي

المكونات

• جوز الهند
  1 كوب
• حليب بودرة
  0.5 كوب
• حليب مكثف محلى نستلة للعجن
  1 عبوة
• فانيليا
  1 ملعقة كبيرة
• جوز الهند للتغطية
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   يحمص جوز الهند قليلا ويحمص الحليب الى ان يشقر.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   نخلط جوز الهند بالفانيليا والحليب ونقلّب.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   تعجن بحليب نستلة المكثف المحلى إلى أن نحصل على عجينة ذات قوام جامد ويكور أي يشطل على شكل كرات.

   5 دقيقة
4. 4

   تغطى الكرات بالنارجين أي جوز الهند وترص في صحن او في اوراق البيلسيه ثم يبرد لحين التقديم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

جوز الهندلكل 100غ

الطاقة354 kcal

البروتين3.33 g

إجمالي الدهون33.49 g

الكربوهيدرات15.23 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات6.23 g

حليب بودرةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية