Easy Cordon Bleu

Wael Al-Tamimiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• فیله سینه مرغ
  500 grams
• Mozzarella cheese, slices
  350 grams
• Chicken mortadella, or any preferred type
  200 grams
• Eggs
  2 pieces
• روغن
  1 cup
• نمک
  0
• فلفل سیاه
  0
• ادویه‌جات
  0
• Breadcrumbs or crushed crackers
  0

مراحل

1. 1

   Pound the breasts until thin, season with salt, spices, and black pepper.

   ابزارهای مورد نیاز:

   چکش گوشت

   5 دقیقه
2. 2

   Place a slice of mortadella and a slice of mozzarella cheese on each piece of chicken, roll them up, dip in egg, then breadcrumbs, and secure with toothpicks.

   10 دقیقه
3. 3

   Fry in plenty of oil covering the chicken breasts in the pan until golden brown, then remove and place on paper towels, remove the toothpicks, and serve.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   15 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

فیله سینه مرغper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

ادویه‌جاتper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی