Easy Cordon Bleu

Wael Al-Tamimikuhar

Sestavine

• File piščančjega mesa
  500 grams
• Mozzarella cheese, slices
  350 grams
• Chicken mortadella, or any preferred type
  200 grams
• Eggs
  2 pieces
• Olje
  1 cup
• Sol
  0
• Črni poper
  0
• Začimbe
  0
• Breadcrumbs or crushed crackers
  0

Koraki

1. 1

   Pound the breasts until thin, season with salt, spices, and black pepper.

   Potrebni pripomočki:

   Ključ za meso

   5 min
2. 2

   Place a slice of mortadella and a slice of mozzarella cheese on each piece of chicken, roll them up, dip in egg, then breadcrumbs, and secure with toothpicks.

   10 min
3. 3

   Fry in plenty of oil covering the chicken breasts in the pan until golden brown, then remove and place on paper towels, remove the toothpicks, and serve.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

File piščančjega mesana 100g

Energija165 kcal

Beljakovine31 g

Skupne maščobe3.6 g

Oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

Začimbena 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake