Prep Time
3 min
Cook Time
30 min
Total Time
33 min
Servings
8
Cost
Medium
Calories
450 kcal
Scale Portions
Ingredients
- صدر دجاج مسحّب500 غرام
- جبن موزاريلا، شرائح350 غرام
- مرتديلا دجاج، أو أي نوع مفضل لديكم200 غرام
Egg2 حبة
Oil1 كوب
Salt0
Black Pepper0
Spice0- بقسماط أو كعك مطحون0
Steps
- 1
تدق الصدور حتى تترقق تتبل بالملح والبهار والفلفل الاسود.
5 minRequired Tools:
Meat Mallet - 2
وتفرد على كل قطعه دجاج شريحة مرتديلا وشريحة جبن موزاريلا وتلف أو تبرم وتغلّف بالبيض ثم البقسماط وتقفل جيدا بخلات الاسنان.
10 min - 3
تحمر بزيت غزير يغطي صدور الدجاج فى المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون وتنشل وتوضع على محارم ورقيه وتنزع خلات الاسنان وتقدم.
15 minRequired Tools:
Frying Pan
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
25 g
30 g
30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Eggper 100g
Oilper 100g
Saltper 100g
Black Pepperper 100g
Spiceper 100g
155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
884 kcal
100 g
100 g
251 kcal
10.95 g
3.3 g
64.81 g
26.2 g
0.64 g
100 kcal
5 g
3 g
20 g
10 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
Halal

