Stuffed Zucchini

فاطمه فقوسةШеф-повар

Ингредиенты

• Цуккини
  800 grams
• Лук
  2 pieces
• Мята
  1 tablespoon
• Растительное масло
  3 tablespoons
• Salt and Black Pepper
  0

Шаги

1. 1

   Wash the zucchini, then peel and cut into small cubes.

   Необходимая посуда:

   Нож

   Разделочная доска

   5 мин.
2. 2

   In a pot over the heat, heat the oil, add the onion and stir until browned.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
3. 3

   Add the zucchini, salt, and pepper to the onion, cover the pot, and let it simmer for 20 minutes, stirring occasionally.

   20 мин.
4. 4

   Remove the pot from the heat, pour the stuffed zucchini onto a plate, garnish with mint, and serve hot.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Цуккинина 100 г

Энергетическая ценность17 kcal

Белки1.2 g

Всего жиров0.3 g

Углеводы3.1 g

Всего сахаров1.7 g

Пищевые волокна1 g

Вода95 g

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Мятана 100 г

Энергетическая ценность70 kcal

Белки3.75 g

Всего жиров0.9 g

Углеводы14.9 g

Пищевые волокна8 g

Растительное маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги