Courgette Matbaq

خلود سويسCocinero

Ingredientes

• Calabacín
  800 grammes
• Cebolla
  2 pièce
• Menta
  1 cuillère à soupe
• Aceite vegetal
  3 cuillères à soupe
• Sel et poivre noir
  0

Pasos

1. 1

   Lavez la courgette, puis épluchez-la et coupez-la en petits dés.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   Tabla de cortar

   recipe.minutes
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, chauffez l'huile, ajoutez l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
3. 3

   Ajoutez la courgette, le sel et le poivre à l'oignon, couvrez la marmite et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes en remuant de temps en temps.

   recipe.minutes
4. 4

   Retirez la marmite du feu, versez le matbaq de courgette dans un plat, décorez avec de la menthe et servez chaud.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Calabacínpor 100g

Energía17 kcal

Proteínas1.2 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos3.1 g

Azúcares totales1.7 g

Fibra dietética1 g

Agua95 g

Cebollapor 100g

Energía40 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos9.34 g

Fibra dietética1.7 g

Azúcares totales4.24 g

Mentapor 100g

Energía70 kcal

Proteínas3.75 g

Grasa total0.9 g

Carbohidratos14.9 g

Fibra dietética8 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas