زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
25 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
2
هزینه
بودجه
کالری
200 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
کدو سبز800 غرام
پیاز2 حبة- نعنع1 ملعقة كبيرة
روغن گیاهی3 ملعقة كبيرة- ملح وفلفل أسود0
مراحل
- 1
تغسل الكوسا ثم تقشر وتقطع مكعبات صغيرة.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
چاقو
تخته برش - 2
في قدر على النار، يسخن الزيت، يوضع البصل ويقلب حتى يتحمر.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 3
تضاف الكوسا، الملح والفلفل إلى البصل، يغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر.
20 دقیقه - 4
يرفع القدر عن النار، يسكب مطبق الكوسا في طبق، يزين بالنعنع ويقدم ساخناً.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
10 g
3 g
30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)کدو سبزper 100gپیازper 100gروغن گیاهیper 100g
کدو سبزper 100g17 kcal
1.2 g
0.3 g
3.1 g
1.7 g
1 g
95 g
پیازper 100g40 kcal
1.1 g
0.1 g
9.34 g
1.7 g
4.24 g
روغن گیاهیper 100g884 kcal
100 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالگیاهخواروگانبدون گلوتنبدون لبنیاتمناسب برای دیابتیهارژیمی