זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
25 דקות
זמן כולל
40 דקות
מנות
2
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
200 kcal
קנה מידה
מרכיבים
קישוא800 غرام
בצל2 حبة- نعنع1 ملعقة كبيرة
שמן צמחי3 ملعقة كبيرة- ملح وفلفل أسود0
צעדים
- 1
تغسل الكوسا ثم تقشر وتقطع مكعبات صغيرة.
5 דקותכלים נדרשים:
סכין
קרש חיתוך - 2
في قدر على النار، يسخن الزيت، يوضع البصل ويقلب حتى يتحمر.
10 דקותכלים נדרשים:
סיר - 3
تضاف الكوسا، الملح والفلفل إلى البصل، يغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر.
20 דקות - 4
يرفع القدر عن النار، يسكب مطبق الكوسا في طبق، يزين بالنعنع ويقدم ساخناً.
5 דקות
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
10 g
3 g
30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)קישואper 100gבצלper 100gשמן צמחיper 100g
קישואper 100g17 kcal
1.2 g
0.3 g
3.1 g
1.7 g
1 g
95 g
בצלper 100g40 kcal
1.1 g
0.1 g
9.34 g
1.7 g
4.24 g
שמן צמחיper 100g884 kcal
100 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאלצמחוניטבעוניללא גلوטןללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרתדיאטטי