Yellow Koshari

Siham Al-Mansouriالطاهي

المكونات

• 2 cups Egyptian rice
  2 cup
• 1 cup yellow lentils
  1 cup
• 1 onion, chopped
  1 piece
• 3 tablespoons corn oil
  3 tablespoon
• ملح
  0
• كمون
  0

الخطوات

1. 1

   Wash the lentils and rice and drain them, and chop the onion.

   5 دقيقة
2. 2

   In a pot over the heat, fry the onion until it turns golden.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
3. 3

   Add the rice and yellow lentils and stir, then add salt and cumin to taste.

   5 دقيقة
4. 4

   Add a quantity of water and let the mixture boil.

   5 دقيقة
5. 5

   You can add water as needed and let the pot simmer until the rice and lentils are cooked.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية