Yellow Koshari

Siham Al-MansouriΣεφ

Συστατικά

• 2 cups Egyptian rice
  2 cup
• 1 cup yellow lentils
  1 cup
• 1 onion, chopped
  1 piece
• 3 tablespoons corn oil
  3 tablespoon
• Αλάτι
  0
• Κύμινο
  0

Βήματα

1. 1

   Wash the lentils and rice and drain them, and chop the onion.

   5 λεπτά
2. 2

   In a pot over the heat, fry the onion until it turns golden.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   5 λεπτά
3. 3

   Add the rice and yellow lentils and stir, then add salt and cumin to taste.

   5 λεπτά
4. 4

   Add a quantity of water and let the mixture boil.

   5 λεπτά
5. 5

   You can add water as needed and let the pot simmer until the rice and lentils are cooked.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Κύμινοανά 100g

Ενέργεια375 kcal

Πρωτεΐνη18 g

Συνολικά λιπαρά22 g

Υδατάνθρακες44 g

Φυτικές ίνες11 g

Συνολικά σάκχαρα2.2 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες