Yellow Koshari

Siham Al-MansouriCozinheiro

Ingredientes

• 2 cups Egyptian rice
  2 cup
• 1 cup yellow lentils
  1 cup
• 1 onion, chopped
  1 piece
• 3 tablespoons corn oil
  3 tablespoon
• Sal
  0
• Cominho
  0

Passos

1. 1

   Wash the lentils and rice and drain them, and chop the onion.

   recipe.minutes
2. 2

   In a pot over the heat, fry the onion until it turns golden.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
3. 3

   Add the rice and yellow lentils and stir, then add salt and cumin to taste.

   recipe.minutes
4. 4

   Add a quantity of water and let the mixture boil.

   recipe.minutes
5. 5

   You can add water as needed and let the pot simmer until the rice and lentils are cooked.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Salpor 100g

Cinza100 g

Cominhopor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2.2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags