Yellow Koshari

Siham Al-MansouriShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 2 cups Egyptian rice
  2 cup
• 1 cup yellow lentils
  1 cup
• 1 onion, chopped
  1 piece
• 3 tablespoons corn oil
  3 tablespoon
• Kripë
  0
• Kumini
  0

Hapat

1. 1

   Wash the lentils and rice and drain them, and chop the onion.

   5 min
2. 2

   In a pot over the heat, fry the onion until it turns golden.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
3. 3

   Add the rice and yellow lentils and stir, then add salt and cumin to taste.

   5 min
4. 4

   Add a quantity of water and let the mixture boil.

   5 min
5. 5

   You can add water as needed and let the pot simmer until the rice and lentils are cooked.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Kuminipër 100g

Energjia375 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate44 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale2.2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat