Koshari Jaune

Ingredienser

• 2 tasses de riz égyptien
  2 tasse
• 1 tasse de lentilles jaunes
  1 tasse
• 1 oignon, haché
  1 pièce
• 3 cuillères à soupe d'huile de maïs
  3 cuillère à soupe
• Salt
  0
• Spidskommen
  0

Trin

1. 1

   Lavez les lentilles et le riz et égouttez-les, puis hachez l'oignon.

   5 min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites frémir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
3. 3

   Ajoutez le riz et les lentilles rouges et remuez, puis ajoutez le sel et le cumin selon votre goût.

   5 min
4. 4

   Ajoutez une quantité d'eau et laissez le mélange bouillir.

   5 min
5. 5

   Vous pouvez ajouter de l'eau si nécessaire et laissez la marmite à feu doux pour cuire le riz et les lentilles.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Saltpr. 100g

Aske100 g

Spidskommenpr. 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fedt22 g

Kulhydrat44 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt2.2 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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