Koshari Jaune

Ingredients

• 2 tasses de riz égyptien
  2 tasse
• 1 tasse de lentilles jaunes
  1 tasse
• 1 oignon, haché
  1 pièce
• 3 cuillères à soupe d'huile de maïs
  3 cuillère à soupe
• Salt
  0
• Cumin
  0

Steps

1. 1

   Lavez les lentilles et le riz et égouttez-les, puis hachez l'oignon.

   5 min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites frémir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   Required Tools:

   Pot

   5 min
3. 3

   Ajoutez le riz et les lentilles rouges et remuez, puis ajoutez le sel et le cumin selon votre goût.

   5 min
4. 4

   Ajoutez une quantité d'eau et laissez le mélange bouillir.

   5 min
5. 5

   Vous pouvez ajouter de l'eau si nécessaire et laissez la marmite à feu doux pour cuire le riz et les lentilles.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Saltper 100g

Ash100 g

Cuminper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags