Koshari Jaune

Ingredienti

• 2 tasses de riz égyptien
  2 tasse
• 1 tasse de lentilles jaunes
  1 tasse
• 1 oignon, haché
  1 pièce
• 3 cuillères à soupe d'huile de maïs
  3 cuillère à soupe
• Sale
  0
• Cumino
  0

Passi

1. 1

   Lavez les lentilles et le riz et égouttez-les, puis hachez l'oignon.

   5 min
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites frémir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
3. 3

   Ajoutez le riz et les lentilles rouges et remuez, puis ajoutez le sel et le cumin selon votre goût.

   5 min
4. 4

   Ajoutez une quantité d'eau et laissez le mélange bouillir.

   5 min
5. 5

   Vous pouvez ajouter de l'eau si nécessaire et laissez la marmite à feu doux pour cuire le riz et les lentilles.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Saleper 100g

Ceneri100 g

Cuminoper 100g

Energia375 kcal

Proteine18 g

Grassi totali22 g

Carbohydrate44 g

Fibre alimentari11 g

Zuccheri totali2.2 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag