ShiTayibSe connecter
الكشري

الكشري

سامية الأشراف
سامية الأشرافCuisinier
DéjeunerDînerEntréesPlats principauxCollationsRizجمهورية مصر العربية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiTerreuxAcide
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
60 minutes
Durée totale
90 minutes
Portions
12
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 2 كوب مجدرة (كوب ارز + كوب عدس بني)
    2 كوب
  • 300 غم معكرونة حلزونية مسلوقة
    300 غم
  • كوب حمص مسلوق (اختياري)
    1 كوب
  • 2 حبة كبيرة بصل جوانح
    2 حبات
  • صلصة المعكرونة
    0
  • بصلة صغيرة مذبلة في قليل من الزيت
    1 بصلة
  • 2 م ك رب بندورة
    2 م ك
  • 1 م ك كاتشب
    1 م ك
  • ملح وفلفل اسود
    0
  • كوب ونصف ماء
    1.5 كوب
  • 5 حبات بندورة مقشرة
    5 حبات
  • 1 حبة فلفل اخضر حار
    1 حبة
  • 5 حبات ثوم كبيرة
    5 حبات
  • 2 م ك خل
    2 م ك
  • عصرة ليمون
    0
  • 1 م ص كمون مطحون
    1 م ص
  • 1 م ص كزبرة يابسة
    1 م ص
  • 1 م ك رب بندورة
    1 م ك
  • 2 م ك زيت زيتون
    2 م ك

Mesures

  1. 1

    نحضر طبق و اولا نسكب ملعقة كبيرة مجدرة ثم المعكرونة ثم الحمص ثم البصل وفوقهم الصلصة او الى جانبهم.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat8 g
Protéines12 g
Carbohydrates60 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienVégétalienSans produits laitiersAdapté aux diabétiques
#مطبخ_مصري#الكشري#أطباق_شرقية