ShiTayibLogg inn
الكشري

الكشري

سامية الأشراف
سامية الأشرافKokk
LunsjMiddagForretterHovedretterSnacksRisجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiJordaktigSur
Forberedelsestid
30 min
Koketid
60 min
Total tid
90 min
Porsjoner
12
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • 2 كوب مجدرة (كوب ارز + كوب عدس بني)
    2 كوب
  • 300 غم معكرونة حلزونية مسلوقة
    300 غم
  • كوب حمص مسلوق (اختياري)
    1 كوب
  • 2 حبة كبيرة بصل جوانح
    2 حبات
  • صلصة المعكرونة
    0
  • بصلة صغيرة مذبلة في قليل من الزيت
    1 بصلة
  • 2 م ك رب بندورة
    2 م ك
  • 1 م ك كاتشب
    1 م ك
  • ملح وفلفل اسود
    0
  • كوب ونصف ماء
    1.5 كوب
  • 5 حبات بندورة مقشرة
    5 حبات
  • 1 حبة فلفل اخضر حار
    1 حبة
  • 5 حبات ثوم كبيرة
    5 حبات
  • 2 م ك خل
    2 م ك
  • عصرة ليمون
    0
  • 1 م ص كمون مطحون
    1 م ص
  • 1 م ص كزبرة يابسة
    1 م ص
  • 1 م ك رب بندورة
    1 م ك
  • 2 م ك زيت زيتون
    2 م ك

Trinn

  1. 1

    نحضر طبق و اولا نسكب ملعقة كبيرة مجدرة ثم المعكرونة ثم الحمص ثم البصل وفوقهم الصلصة او الى جانبهم.

    5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat8 g
Protein12 g
Carbohydrates60 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetariskVeganskMelkefriDiabetikervennlig
#مطبخ_مصري#الكشري#أطباق_شرقية