ShiTayibLog in
الكشري

الكشري

سامية الأشراف
سامية الأشرافbucătar
PrânzCinăAperitiveFeluri principaleGustăriOrezجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiPământosAcru
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
60 min
Timp total
90 min
Porții
12
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 2 كوب مجدرة (كوب ارز + كوب عدس بني)
    2 كوب
  • 300 غم معكرونة حلزونية مسلوقة
    300 غم
  • كوب حمص مسلوق (اختياري)
    1 كوب
  • 2 حبة كبيرة بصل جوانح
    2 حبات
  • صلصة المعكرونة
    0
  • بصلة صغيرة مذبلة في قليل من الزيت
    1 بصلة
  • 2 م ك رب بندورة
    2 م ك
  • 1 م ك كاتشب
    1 م ك
  • ملح وفلفل اسود
    0
  • كوب ونصف ماء
    1.5 كوب
  • 5 حبات بندورة مقشرة
    5 حبات
  • 1 حبة فلفل اخضر حار
    1 حبة
  • 5 حبات ثوم كبيرة
    5 حبات
  • 2 م ك خل
    2 م ك
  • عصرة ليمون
    0
  • 1 م ص كمون مطحون
    1 م ص
  • 1 م ص كزبرة يابسة
    1 م ص
  • 1 م ك رب بندورة
    1 م ك
  • 2 م ك زيت زيتون
    2 م ك

Pași

  1. 1

    نحضر طبق و اولا نسكب ملعقة كبيرة مجدرة ثم المعكرونة ثم الحمص ثم البصل وفوقهم الصلصة او الى جانبهم.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat8 g
Proteine12 g
Carbohydrates60 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianVeganFără lactatePrietenos cu diabetici
#مطبخ_مصري#الكشري#أطباق_شرقية