Peach Compote

Bulut AbalıoğluKüchenchef

Zutaten

• Pfirsich
  1 kilogram
• Zitronensaft
  0.5 teaspoon
• Zucker
  0
• Wasser
  0

Schritte

1. 1

   Wash the peaches well and then cut them into small pieces.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   Schneidebrett

   15 Min
2. 2

   Place the peach pieces in a pot, add water until they are covered, and add sugar according to the amount of water; for each cup of water, add 3 teaspoons of sugar.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
3. 3

   Place the pot on the stove and let it boil, then add the lemon juice, reduce the heat, and let it simmer for 10 minutes.

   10 Min
4. 4

   Let the compote cool, then refrigerate it and serve cold.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Pfirsichpro 100g

Energie39 kcal

Proteine0.91 g

Gesamtfett0.25 g

Kohlenhydrate10.39 g

Gesamtzucker8.39 g

Ballaststoffe1.5 g

Wasser88 g

Zitronensaftpro 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Kohlenhydrate5 g

Gesamtzucker1 g

Wasser94 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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