Peach Compote

Bulut AbalıoğluCuisinier

Ingrédients

• Pêche
  1 kilogram
• Jus de citron
  0.5 teaspoon
• Sucre
  0
• Eau
  0

Mesures

1. 1

   Wash the peaches well and then cut them into small pieces.

   Matériel requis:

   Couteau

   Planche à découper

   15 minutes
2. 2

   Place the peach pieces in a pot, add water until they are covered, and add sugar according to the amount of water; for each cup of water, add 3 teaspoons of sugar.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
3. 3

   Place the pot on the stove and let it boil, then add the lemon juice, reduce the heat, and let it simmer for 10 minutes.

   10 minutes
4. 4

   Let the compote cool, then refrigerate it and serve cold.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pêchepour 100g

Énergie39 kcal

Protéines0.91 g

Lipides totaux0.25 g

Glucides10.39 g

Sucres totaux8.39 g

Fibres alimentaires1.5 g

Eau88 g

Jus de citronpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines0.1 g

Glucides5 g

Sucres totaux1 g

Eau94 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques