Peach Compote

Bulut AbalıoğluKock

Ingredienser

• Persika
  1 kilogram
• Citronjuice
  0.5 teaspoon
• Socker
  0
• Vatten
  0

Steg

1. 1

   Wash the peaches well and then cut them into small pieces.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   Skärbräda

   15 min
2. 2

   Place the peach pieces in a pot, add water until they are covered, and add sugar according to the amount of water; for each cup of water, add 3 teaspoons of sugar.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
3. 3

   Place the pot on the stove and let it boil, then add the lemon juice, reduce the heat, and let it simmer for 10 minutes.

   10 min
4. 4

   Let the compote cool, then refrigerate it and serve cold.

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Persikaper 100g

Energi39 kcal

Protein0.91 g

Total fett0.25 g

Kolhydrater10.39 g

Totalt socker8.39 g

Kostfiber1.5 g

Vatten88 g

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar