كونبوت الخوخ

Zaid Khouryالطاهي

المكونات

• خوخ
  1 كيلوغرام
• عصير ليمون حامض
  0.5 ملعقة صغيرة
• سكر
  0
• ماء
  0

الخطوات

1. 1

   يغسل الخوخ جيداً ثم يقطع قطع صغيرة.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   15 دقيقة
2. 2

   توضع قطع الخوخ في قدر، يضاف عليها الماء حتى يغطيها ويضاف السكر على حسب مقدار الماء، كل كوب ماء يوضع عليه 3 ملاعق صغيرة من السكر.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   يوضع القدر على النار ويترك حتى يغلى ثم يضاف عصير الليمون ونخفف النار ونتركه 10 دقائق.

   10 دقيقة
4. 4

   نترك الكونبوت يبرد ثم ندخله الثلاجة ويقدم بارد.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

خوخلكل 100غ

الطاقة39 kcal

البروتين0.91 g

إجمالي الدهون0.25 g

الكربوهيدرات10.39 g

إجمالي السكريات8.39 g

الألياف الغذائية1.5 g

الماء88 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية